男性秋冬進補可選的三種佳肴
因為冬季寒冷,所以進補成了我們必須要做的保健事宜,滋補身體必然離不開我們的三餐飲食,那么,在這個寒冷的冬季里,男性朋友們吃些什么既能享受美味還能達到滋補身體的目的呢?
很多人在秋季都會出現一些不適的癥狀,這跟天氣干燥有很大的關系,因此在秋季適當的進行滋補是很有必要的,特別是對于男性朋友來說,更應重視,那么適合男人在秋季滋補的食療方有哪些呢?接下來,本文將為大家做出相關的介紹,希望對各位能夠提供一些有效的參考及幫助。
1、雙耳湯
材料:準備適量的銀耳、黑木耳、冰糖
調理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發,清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
養生功效:服用雙耳湯可以滋陰潤肺、補腎。適用于肺腎陰虛引起的頭暈耳鳴、口干舌燥、氣喘及高血壓、腰膝酸軟、眼底出血、血管硬化等病癥患者,對于這些癥狀有很好的輔助治療效果。
2、琥珀核桃
材料:準備適量的核桃肉、白糖
調理方式:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。
保健功效:食用琥珀核桃可以補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,遺精,陽痿,小便頻數,咳嗽氣喘,腰酸腳弱。對于老年或體虛所致便秘也有一定的幫助。
3、山藥湯圓
材料:準備適量的糯米、山藥、胡椒粉、紅糖
調理方式:把山藥搗碎直至成為粉末,然后放在蒸鍋里蒸熟之后放入適量的紅糖,并且加入一些胡椒粉尅做成肉餡,將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟即可。
保健功效:服用山藥湯圓可以健脾補腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
4、羊肉湯
材料:準備枸杞、羊肉、胡椒粉適量。
調理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進鍋內加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。
保健功效:服用羊肉湯是非常鮮美的,而且可以補腎壯陽、養血益精。適用于腰膝酸軟、頭暈耳鳴、腎虛陽痿、形體消瘦、肝硬化、慢性肝炎及老年體虛等病癥患者。
冬季寒冷,我們進補的目的是為了遠離疾病,但是大家要知道,如果不能根據自己的身體健康狀況進行合理的選擇,滋補的效果一定會不盡如人意哦。
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