男人喝豆漿的一些事情
對于一個男人來說,豆漿確實是非常不錯的東西,但是男人對于豆漿還是有一些事情需要注意的,男人千萬不要讓豆漿影響了自己。
男人喝豆漿好嗎?
適當吃大豆對男性有益無害
我們先來看看,所謂女人適合喝豆漿,主要是什么道理。
其實,這無非是因為大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性,對于更年期婦女來說,可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題,如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳加快、面部潮紅、情緒煩躁等。
由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對于年輕的女性來說一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對于年輕男性來說,雄激素含量甚高,一杯豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,影響男性性征,或影響男童正常發育。反之,在植物雌激素攝入量高的時候,對于雄激素有輕微的抑制作用,因此,雄激素水平很高的年輕男子喝些豆漿,在一定程度上有利于減輕青春痘之類激素不平衡引起的問題。
我國食用大豆的傳統極為悠久。據周朝文獻記載,古老的五谷之一便包括了大豆,位列稻麥之前。可見,當時大豆在膳食當中是何等的重要,食用量遠比現在要高。然而,那時候的男性是何等的勇武健壯、慷慨激昂?我們從歷史故事中以及兵馬俑的形象中,就能夠想象得到。古人說大豆“健脾益氣,補氣養血”,兩千多年來,從來沒有看到過這樣的記載:因為吃大豆,男人性征發育不良雌性化。
實際上,適當吃些大豆,對于男性是有益無害的。2007年10月發表于《營養學雜志》上的一項研究表明,攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量,這與豆漿和豆制品有利于預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是完全一致的。
牛奶豆漿是否有害與飲用量有關
反之,牛奶攝入量過多時,有促進前列腺癌發生的危險。調查發現,牛奶攝入量與前列腺癌發生風險有正向關聯。這并不是說喝牛奶會致癌,而是說過多的牛奶(如相當于每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的風險,正如吃肉過多會促進多種癌癥的發生一樣。同時,也有研究發現,牛奶脂肪中所含的共軛亞油酸在體外實驗中能抑制多種癌細胞,可能對于預防乳腺癌有一定的益處。
如此,我們是不是應當反過來說,男人喝豆漿有益,女人喝牛奶有益呢?也不能這樣說。首先,男人和女人都有體質不同的情況。一個男人喝豆漿有益,不等于對所有男人都有同樣的好作用。更要緊的是,食物的數量對其健康效應影響極大。牛奶一杯有益營養平衡,不等于3杯同樣有益營養平衡;豆漿一杯有利于預防骨質疏松,豆漿4杯可能也會帶來副作用——有醫生發現,不少腎結石患者都有大量飲用豆漿的歷史。
毒理學的基本原理是:劑量決定毒性。藥食同源,每一種食物也有最佳的攝入量。一種食物超出了它的合理攝入量,便可能妨礙營養平衡,甚至帶來健康隱患,肉如此,奶如此,菜如此,豆漿也如此。
我國營養學會在最新版膳食指南中已經明確了大豆的合理攝入量——每天30~50克。如此,按1斤豆10斤水的比例,2杯豆漿或1杯豆漿只抵小半塊豆腐而已。在這個數量下,豆漿不會讓中國男人雌性化,也不會降低他們的生育能力。
所以對于男人而言,這些事情非常重要,需要好好的關注,只有這樣子男人才能更加的健康,才能把豆漿的作用發揮到極致。
-
經常暴飲暴食 如何養胃?男人都是比較忙碌的,大部分的時間都會再工作中付出了。暴飲暴食是男人吃飯時經常犯的錯誤。因為男人不想浪費套多的時間用來吃飯
-
關于男性強精固腎的6種食物,你吃了嗎?飲食保健對人體的健康最有好處,同時幾乎不會有什么副作用。對于男性來說,有6種食物應為膳食首選,因為具有強精固腎的功效,可
-
男人三伏天養生要喝三豆湯男人三伏天養生忙三伏要喝三豆湯,你知道什么是三豆湯嗎?其實這是一種傳統的三伏天飲食習俗,三豆湯就是用三種常見的豆類食物做
-
男性養生注意“四防”現在的男人越來越關注自己的身體健康,都會開始注意滋補調養身體。其實男人不能只關注滋補調養,身體健康的根源就在于你是錯誤的
-
揭秘六類男人菜最養生大家好像都會知道,女人懷孕要多多吃些什么,吃什么對身體好之類的。好像從不在意男人滋補調養的問題。其實生活中男人也是需要關