男士瘦身可不能像女士一樣，女生瘦得骨感那是美，但男士瘦成骨感那就不man了。所以男士的瘦身方法和女士的瘦身方法是大不同的，男士在瘦身期間一定要補充高蛋白制，吃蛋白質瘦身餐，這樣才能把脂肪換成肌肉��！下面給瘦身的男士介紹幾款男士健康瘦身食譜吧。 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，在男士瘦身期間多多吃牛肉是特別適宜的。下面給大家介紹三款牛肉瘦身食譜。

西芹牛柳材料：西芹100克、牛肉150克、蔥一小段、姜2片 調料：色拉油2大匙、醬油1小匙、料酒1小匙、淀粉1小匙、雞精1小匙、鹽1小匙、香油1小匙 做法： 1. 將西芹洗凈，切斜片;牛肉切條，放入碗中，加入醬油、料酒、淀粉抓勻，并腌15分鐘，溫油滑熟備用。 2. 鍋中放油燒熱，將蔥段、姜片爆香后揀出，放入西芹片翻炒，加入鹽、雞精、香油調味，在加入牛柳炒勻，即可盛出。

效果：西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。最好選擇里脊部位的瘦肉，且要控制好用量。

牛肉燉蘿卜材料：牛腩、白蘿卜半個、胡蘿卜一根、豌豆小碗 調料：鹽，雞精，姜 做法： 1.牛腩切小塊下鍋炒（少放點油），炒熟后加水，多放點鹽。入幾片姜。 2.這時候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養，而且口感也更好。 3.待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋，味道好極了！

效果：蘿卜利尿也是瘦身的大利器。

番茄牛肉菠菜湯材料：熟牛肉少許，牛肉清湯六兩，土豆一兩，菠菜二兩，番茄醬、奶油、紅蘿卜、蔥頭、香葉各適量。 調料：油1大匙、醋2小匙、檸檬汁1小匙、胡椒粒適量、胡椒粉適量、鹽2小匙 做法： 1.將紅蘿卜去皮洗凈，切成長薄片。蔥頭去外皮，切成粗絲。凈鍋內倒入牛肉清湯，放入紅蘿卜片、蔥頭絲、油、胡椒粒、香葉，上旺火燒開后，改用小火燜煮至紅蘿卜半熟時放入番茄醬繼續燜煮，待燜至出紅油時，關火待用。 2.將熟牛肉切成片，放入碗內待用。菠菜洗凈，用沸水略燙，切成長段。 3.土豆去皮洗凈，切塊，放入鍋內，加少量牛肉清湯煮，待土豆煮到八成熟時，倒入燜好的湯料，放入牛肉片加醋料、檸檬汁、胡椒粉適量同煮片刻，停火。 4.食前五分鐘，在湯料中放入菠菜，煮至微沸，下鹽，調好口味，即可盛入湯盤。盛盤時，先盛上牛肉片，再舀上菠菜和湯，最后澆上奶油即成。本湯咸酸爽口，色澤艷麗。

效果： 菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。而番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。菠菜、番茄和牛肉一起做湯，湯味咸酸利口,具有較好的減肥效果。

看到牛肉減肥瘦身食譜你是不是要流口水了啊，但是要記住哦光吃這三款牛肉減肥瘦身食譜是不夠的哦，著三款瘦身餐如果放在運動后食用，那么你就離脂肪變成肌肉不遠啦。