男人交際應酬是很常見的事情，有很多男人酒量不行，很容易喝醉，回到家中就躺地而睡，男人其實也是和需要滋補調養的。男人在生活中，體力勞動大，對身體的消耗也很大，尤其是酒醉傷身，因此建議男人在喝酒之前，吃點防醉酒的食物，對身體更有益。

1、富含淀粉的食物

淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題，這些都是防醉酒的食物。

3、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。

4、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復合維生素B片很方便。

以上防醉酒的食物，可以最大限度的保護男人的腸胃，在喝酒的時候腸胃就有了保護，使酒降低了對腸胃的刺激。解酒的食物也很多，像胡蘿卜和水果汁都能有效的醒酒。