春夏交接的時候，很多人都會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，特別是老年人的腸胃更是脆弱，那么，我們要怎樣合理的保護自己的腸胃呢?其實有很多方法的，最科學(xué)的就是吃對東西。接下來給大家介紹幾種清腸的食物：

1.海帶：腸蠕動“加速器”

中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。

另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。

清腸防便秘這樣吃：

海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動。

2.魔芋豆腐：腸輕盈“正能量”

減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的“各種壓力”。

另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態(tài)。

清腸防便秘這樣吃：

將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中，小火慢燉，味道愈來愈濃香，其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來，被*吸收。

3.黑木耳：腸清潔“鐘點工”

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附能力，可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

清腸防便秘這樣吃：

涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳：把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。

4.糙米：腸疏通“管道工”

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，就能有效提高*免疫力，促進血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。

清腸防便秘這樣吃：

將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個小時后，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。

以上的幾種吃法大家都學(xué)習(xí)到了嗎?都是清腸的食物，常常給腸子做運動才能保證你有個倍棒的身體，那么大家就趕緊行動起來吧，趕走各種腸胃問題，多吃以上提到的食材，好好保護自己的腸子!