腎的作用非常重要，*每天新陳代謝都會(huì)產(chǎn)生很多代謝廢物，主要都是從腎臟排出的，與老年健康問(wèn)題有很大的關(guān)系。所以要注重對(duì)腎的養(yǎng)生，可以通過(guò)食療方法，對(duì)于男人禁煙酒是非常必要的。那么補(bǔ)腎的食譜都有哪些呢?

1、豬腎白果粥

材料：豬腎2個(gè)，粳米50克，白果20粒。

調(diào)料：生姜、鹽、五香粉、蔥花適量。

做法：豬腎洗干凈后去膜切小片，米洗干凈，一起放進(jìn)鍋里熬成粥，加入白果煮5分鐘，再加入調(diào)料，攪勻后即可食用。這款粥可當(dāng)早餐食用。

2、瘦肉魚(yú)鰾湯

材料：魚(yú)鰾50克，豬瘦肉100克，枸杞子20克，太子參20克。

做法：將魚(yú)鰾用清水泡軟，切成小條狀;豬瘦肉洗凈，切絲;其余用料洗凈備用。將全部用料放鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮1~2小時(shí)，最后加食鹽調(diào)味。此款湯適用于肝腎陰虛的人飲用。

3、核桃豬腰炒黑木耳

材料：杜仲10克，核桃仁30克，豬腰2只，黑木耳30克。

調(diào)料：蔥20克，姜15克，紹酒20克，素油50克。

做法：將杜仲切絲鹽水炒焦，核桃去殼留仁，豬腰切花，黑木耳泡軟，姜切絲，蔥切段，核桃仁用油炸香備用。將鍋下油燒熱，先下姜，蔥，把腰花放入，木耳、紹酒同入鍋內(nèi)炒熟，下炸好的核桃仁炒勻即成。

4、魚(yú)鰾燉豬蹄

材料：魚(yú)鰾20克，豬蹄一只。

調(diào)料：鹽、紹酒、姜片、蔥花適量。

做法：將魚(yú)鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，魚(yú)鰾切成片，一同放入鍋里加適量清水同煲2~3個(gè)小時(shí)待豬腳軟爛后加入調(diào)料即可。這款湯可以有效補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋骨。

平時(shí)生活中可以通過(guò)熬湯熬粥這些補(bǔ)腎的食譜，進(jìn)行腎的養(yǎng)生保健，對(duì)男人還可以補(bǔ)腎益精，補(bǔ)腎養(yǎng)肝。腎健康是老年健康的根本的，所以需要人們加強(qiáng)對(duì)腎的養(yǎng)護(hù)。