補(bǔ)腦的方法有哪些呢?我們都知道吃核桃補(bǔ)腦，但是還有很多方法你們知道嗎!怎樣才能使我們的大腦更聰明更健康呢?老年健康也需要補(bǔ)充大腦的!保護(hù)好腦是我們男人女人的責(zé)任奧!

1.酪氨酸蛋白：激發(fā)腦力

大腦中除了神經(jīng)元之外，還有幫助大腦傳遞信號(hào)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)。酪氨酸和色氨酸等重要神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致大腦工作失常。多吃富含此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的食物有助于提神醒腦，提高注意力。比如，奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。

2.抗氧化劑：保護(hù)大腦

隨著年齡增大，自由基會(huì)隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細(xì)胞，若不補(bǔ)充抗氧化劑予以遏制，則會(huì)導(dǎo)致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括：藍(lán)莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。

3.維生素與微量元素：必需“建材”

某些維生素和礦物質(zhì)是大腦必需的“建筑材料”。其中最關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)包括：維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)障礙�？梢赃m量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。

4.水：給大腦補(bǔ)液

輕微脫水就會(huì)降低大腦能量，導(dǎo)致記憶受損。專(zhuān)家建議，每天至少攝入1200毫升，相當(dāng)于每天6杯。

5.膳食纖維：調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)

膳食纖維有助于持續(xù)調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。富含纖維的食物包括：葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋(píng)果、大麥和糙米等。

補(bǔ)腦的方法有水可以給大腦補(bǔ)液!膳食纖維可以調(diào)節(jié)大腦能量!補(bǔ)充維生素和微量元素!抗氧化劑可以保護(hù)大腦奧!都是提高大腦思維的奧!老年健康也可以補(bǔ)充的奧!男人女人就更必須啦!