哮喘患者不能吃什么食物?哮喘病是日常生活中的一種常見疾病,主要表現為呼吸困難、咳嗽或胸悶等。專家提醒,哮喘患者生活中有許多禁忌,下面就為大家介紹哮喘患者不能吃的10款食物,希望對大家有所幫助,趕緊來了解一下吧!
1. 奶及奶制品
以牛奶致兒童過敏性哮喘發生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源,盡管這種蛋白經加熱 處理后,其致敏性可明顯減弱,但對于高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原,可以誘發哮喘發作。因此,對需要乳類喂養的嬰幼兒來說,應積極主張母乳喂養,以 減少牛奶喂養所致過敏性哮喘的發生機會。
2.雞蛋
雞蛋誘發過敏性疾病的病例不少,其中有少部分表現為過敏性哮喘。專家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發作率,這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,故很少會引起過敏發生。
3.海產品及水產品
這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發過敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。因此,各類海產品及水產品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等,應在新鮮時供人食用。
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