第五招:女人要吃完整的原味的食物
一個(gè)完整的食物,能量和效用也是完整的,分割開(kāi)來(lái)就不是那么回事了。比如雞蛋,蛋白是涼性的,蛋黃是溫?zé)岬模悠饋?lái)吃,是性平的。荔枝是最熱氣的,荔枝皮卻很涼,所以我吃荔枝的方法是先吃夠本,再拿幾個(gè)皮洗干凈來(lái)泡茶喝。桔子吃多了會(huì)上火,可是桔皮卻可以清熱化痰。建議大家吃粗加工甚至未加工的食物,就是保證食物的某些部分沒(méi)有被去除。我們現(xiàn)在吃的精米,米胚芽就被基本去掉了。再做成米餅,基本上有益的東西就很少了。
有時(shí)候有些被我們?nèi)拥舻臇|西比吃下去的更有益。比如玉米,玉米里最有美容功效的是玉米胚芽,就是接近玉米芯的那個(gè)一個(gè)小小的半圓形的東西,里面富含維生素E,和我們花大錢(qián)去買(mǎi)小麥胚芽油來(lái)吃是一個(gè)效果。再說(shuō)吃魚(yú)把魚(yú)鱗扔掉,其實(shí)魚(yú)鱗里含大量膠原蛋白,魚(yú)鱗和魚(yú)骨頭熬的魚(yú)鱗凍,比皮凍還好。葡萄的皮和籽比果肉更有用,可是我們吃果肉,把皮和籽吐了,再花錢(qián)去買(mǎi)葡萄籽精華素來(lái)美容。其實(shí)市面上買(mǎi)得到帶籽的葡萄干,里面的籽曬干后脆脆的,很好吃,還潤(rùn)腸通便,治療過(guò)敏體質(zhì)。
建議大家多吃完整的食物,多吃小小的食物,小豆子小芝麻小魚(yú)小蝦,它們的能量是最完整的。另外需要注意按時(shí)進(jìn)補(bǔ),夏天雖熱,但陽(yáng)氣在表,陰氣在里,內(nèi)臟反面是冷的,容易腹泄,所以要吃暖胃的姜;冬天陽(yáng)氣內(nèi)收,內(nèi)臟反而是燥熱的,要吃羅卜清胃火。再如,吃肉,卻不是每個(gè)季節(jié)都吃一樣的肉,秋冬季節(jié)需要吃大量紅肉,到了春夏,就吃多魚(yú)肉和鴨肉。如果不分時(shí)節(jié)地亂吃,可能在需要清火時(shí)卻吃了熱得要命的東西。何況反季節(jié)蔬菜有好多加了化學(xué)成分,膨大劑甜味劑什么的,樣子漂亮卻沒(méi)味道,化學(xué)殘留物積累在身體里,損害我們的肝腎。
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