11、素食主義者
營養學家指出,雖然肉類(包括家禽和魚)中富含的血紅色素鐵的成分是植物中的兩到三倍,但是均衡營養的搭配也可以讓素食主義者獲得足夠的鐵。比如鐵含量非常豐富的綠葉菜、全麥食品和豆類搭配富含維生素c的青椒、漿果和西蘭花就是很好的組合。
12、甲狀腺功能衰退
鐵的缺失影響你的甲狀腺功能并降低新陳代謝,從而導致缺乏精力、體重上升或者體溫降低等問題的出現。
13、懷孕
雖然葉酸導致產前壓力,但是腹中的嬰兒也同樣需要鐵,他們會攝取母體中的鐵。更重要的是,大多數孕婦會因為分娩流失大量血液,這讓鐵也同樣流失掉。所以,如果你孕育的是多胞胎、幾次懷孕相隔太近或者經常嘔吐,那請你快去補充些鐵吧。
14、腹腔疾病或炎癥性腸道疾病
腹腔疾病或炎癥性腸道疾病會嚴重影響鐵的吸收,在這種情況下,就算你確保了飲食中足夠的鐵成分也無濟于事。
既然缺鐵,我們就要補鐵,但是鐵的需求并不是每個人都一樣,尤其是女性,此外,鐵的攝取也不是越多越好,對于上了年紀的人,尤其注意。超量反而會使自己陷入其他疾病的風險。
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