輔助治療散光的幾道食譜
對于一些散光的患者,除了進行佩戴眼鏡以及日常習慣的注意外,還有一些比較美味的食譜,下面就為您介紹幾道食譜。
1.花生瓜子棗豆糕:花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調入些面粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。這個食譜是由粗糧組成的,對散光的治療以及身體健康都有好處。
2.豆仁粳米八寶粥:豆子的營養是非常豐富的,這款食譜就是針對散光患者的營養需求編制的。赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。
3.枸杞肉絲:枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細絲,青筍也同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞有明目的效果哦,這個很多朋友也是知道的,在喝茶的時候放幾顆枸杞也對眼睛有益。
4.豬肝羹:豬肝100克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。豬肝同樣也是明目的效果,可以經常食用。
5.牡蠣蘑菇紫菜湯:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。這個食譜非常適用于喜歡海味的朋友,趕快做一道嘗一嘗吧。
上面的食譜不僅讓您在輔助治療散光方面有了一些選擇,更是幫您在日常餐桌上添了一道美味,希望您在開心的和家人就餐的過程中,讓散光也得到緩解。
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