色盲是最為多見(jiàn)的眼病了，而且它的發(fā)生會(huì)讓患者無(wú)法正常的進(jìn)行工作，很多的職業(yè)都是受到禁止的，比方說(shuō)司機(jī)、畫(huà)家等，可見(jiàn)該病是十分嚴(yán)重的，在生活當(dāng)中有很多的食物可以預(yù)防色盲疾病，來(lái)了解一下預(yù)防色盲的食物有哪些。

色盲測(cè)試圖色盲是一種先天性色覺(jué)障礙疾病。色覺(jué)障礙有多種類型，最常見(jiàn)的是紅綠色盲。根據(jù)三原色學(xué)說(shuō)，可見(jiàn)光譜內(nèi)任何顏色都可由紅、綠、藍(lán)三色組成。如能辨認(rèn)三原色都為正常人，三種原色均不能辨認(rèn)都稱全色盲。辨認(rèn)任何一種顏色的能力降低者稱色弱，主要有紅色弱和綠色弱，還有藍(lán)黃色弱。如有一種原色不能辨認(rèn)都稱二色視，主要為紅色盲與綠色盲。

含鈣食物，飲食缺鈣，則會(huì)引起幼兒神經(jīng)肌肉興奮性增高，使眼肌處于高度緊張狀態(tài)，從而增加眼外肌對(duì)眼球的壓力，時(shí)間久了容易造成視力損害，所以，多給孩子攝入含鈣的食物，瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚(yú)和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對(duì)豐富的鈣，但食物鈣含量普遍較低，例如每公斤瘦肉含鈣不足毫克，而0～3歲的嬰幼兒每天需要加400～800毫克的鈣。奶和奶制品的鈣含量在人類食物中首屈一指，每1毫升牛奶的鈣含量超過(guò)1毫克，并且其中的鈣質(zhì)還易被*吸收，因此一定養(yǎng)成每天給嬰幼兒喝奶的習(xí)慣。另外，燒排骨湯，糖醋排骨等烹調(diào)方法都可增加鈣的含量。

含維生素A食物，含維生素A的食物可以預(yù)防結(jié)膜和角膜發(fā)生干燥和退變，可預(yù)防和治療“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被細(xì)菌侵人而發(fā)生潰爛，可以造成穿孔，導(dǎo)致失明。維生素A還能增強(qiáng)眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力。嚴(yán)重缺乏維生素A時(shí)容易患夜盲癥。富含維生素A的動(dòng)物I生食物為豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、紅心自薯以及橘子、杏子、柿子等。媽媽?xiě)?yīng)該學(xué)點(diǎn)巧妙制作竅門(mén)兒。做出來(lái)使孩子愛(ài)吃。

含維生素C食物，維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一，缺乏維生素C容易使水晶體發(fā)生渾濁，從而患上白內(nèi)障。多給幼兒攝取含維生素c的食物，如各種蔬菜和水果，其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。

堿性食物，身體疲勞是由于體內(nèi)酸陛代謝產(chǎn)物大多使*內(nèi)環(huán)境偏酸所致，眼睛疲勞也不例外。體內(nèi)環(huán)境偏酸時(shí)，會(huì)使得角膜、以及具有調(diào)節(jié)眼睛疲勞的睫狀肌發(fā)生變化，彈性和抵抗力下降，容易形成近視和弱視。如果多吃堿性食物就會(huì)中和體內(nèi)偏酸的環(huán)境，由此解除眼部的疲勞。堿性食物有粗米、蘋(píng)果、柑橘、海帶及豆角、青椒等新鮮食物，媽媽要想方設(shè)法使孩子多吃這些堿性食物。

含鉻食物，當(dāng)*內(nèi)鉻含量下降時(shí)，胰島素的作用就明顯降低，使血漿的滲透壓上升，導(dǎo)致眼的晶狀體和眼房?jī)?nèi)滲透壓也發(fā)生變化，促使結(jié)晶體變凸，屈光度增加，造成弱視、近視。*所需的鉻應(yīng)從天然食物中攝取，如糙米、玉米、紅糖中含量都很高。此外，瘦肉、魚(yú)蝦、蛋、豆角、蘿卜、也有一定的含量。媽媽要注意，寶寶多吃甜食也可使晶狀體和房水的滲透壓發(fā)生改變，同樣會(huì)使晶狀體變凸及屈光度增加。

上面的這些知識(shí)給朋友們介紹的就是預(yù)防色盲的食物有哪些了，小編提醒大家要關(guān)注眼部的健康情況，而且要多了解一些色盲的知識(shí)才行，注意在生活中調(diào)理自己的飲食，從而能減少色盲的出現(xiàn)在，讓色盲疾病能夠減少發(fā)生。