關于花生對老人健康的益處
說起花生,相信很多人都非常的熟悉了,花生對我們來說,是日常生活中非常常見的一種保健食品,花生有素有長生果之稱,它的營養價值和保健功效都是非常高的,那么,我們今天就告訴大家的是,關于花生對老人健康的益處,一起來看一看。
關于花生對老人健康的益處
控制食欲 花生是“高飽腹感”食物。“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。”如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少一天的進食量。
有助減鹽 咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,咸味花生,在早餐吃,不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
穩定血糖 研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。
保持心臟健康 研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
減少患結腸癌風險 研究發現,每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
以上就是我們今天講述的,關于花生對老人健康的益處,就為朋友們具體介紹到這,希望老人可以控制自己的食欲,花生可以幫助老人來做到這一點。花生可以幫助老人穩定血糖,還可以保持老人的心臟健康,減少結腸癌的風險,所以在平時的生活當中老人一定要注意花生的重要性。
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