風寒感冒時多食熱粥，有助于發汗、散熱、祛風寒，促進感冒治愈。

同時，感冒后人的胃口較差，腸胃消化系統不好，喝粥可以促進吸收。另外，有些藥對腸胃的刺激也很大，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。下面介紹四款感冒食療藥粥。

生姜蘇葉粥生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫常用的藥材，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克，生姜3片，將白粥熬好后放入，再煮沸就可食用了。

生姜大棗粥效果與生姜蘇葉粥相似。做法是：將米放入鍋中，干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。

需要提醒的是，以上兩種粥溫熱效果很強，幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

杏仁粥杏仁(去皮)20個，大米50克。加工時先煮粥，快熟時加入杏仁繼續煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤燥。

神仙粥將糯米50克沖洗凈，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白7根(約30克)、生姜7片(約15克)，共煮5分鐘，然后加入米醋50毫升，攪勻起鍋。趁熱服下后，使身體微熱出汗。此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發熱等癥。