痛風又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關節(jié)炎一種。日常生活中只要注意飲食就可以預防痛風，那么預防痛風的飲食原則有哪些呢？那么對于痛風患者來說哪些食物是不能吃的呢？

戒吃高嘌呤的食物

動物內(nèi)臟（肝、腸、腎、腦）、海產(chǎn)（鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚）、貝殼食物、肉類（牛、羊、鴨、鵝、鴿）、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

戒吃高膽固醇的食物

動物內(nèi)臟（肝、腸、腎、腦）、肥肉、魷魚、魚、墨魚。

戒酒

一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加。

戒吃酸性食物

如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸堿不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

宜吃的食物

多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。