維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。維生素E既可抗衰老，又能防感冒，物美價廉。中老年人在醫生指導下經常服用，對保健是有益處的。

美國波士頓研究人員發現，老年人吃維生素E可以降低患感冒的危險。

參加試驗的617位老人年齡都在65歲以上，來自33個不同的敬老院，大約一半老人每天吃200單位的維生素E，其他人則只服不含實驗成分的“安慰劑”。

研究結果表明，服用維生素E的老人患呼吸道感染的比例降低了20%，同時患感冒的人數也降低了22%。

感冒對老年人來說也是大病，老年人通常比青年人更容易患上重癥感冒所誘發的各種合并癥。由于目前尚無有效的感冒疫苗和抗病毒性感冒的藥物，用吃維生素E的方法預防感冒也許不失為上策。

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