朝鹽晚蜜，這種簡單可行的養生方法，在古代就已在我國民間廣泛流行了。《本草》說鹽能“去煩熱，明目鎮心，清胃中食飲熱結”。蜂蜜能治“心腹邪會，益氣補中，潤臟腑，調脾胃養脾氣，除心煩”。
　　早晨喝鹽水，晚上飲蜜水，就是要利用這兩樣東西來消除胃腸中一天飲食的熱結。熱結既除，就不會有便秘，更不會有消化不良的情形；同時又因為蜂蜜有養脾氣、除心煩的功用，所以能使人寧神安睡，圓其好夢。

　　朝鹽晚蜜，有意者不妨一試。