在女人的一生中，患上肺癌的幾率比患乳腺癌的幾率高出67%。而且，在患肺癌的女性當中，有20%的人從來不吸煙。癌癥的發生，究竟應該怎樣阻止呢?專家發現，日常飲食中的種種講究仍舊起著決定作用。

科學研究人員發現，那些經常吃西蘭花和菠菜的人更不容易患上癌癥。而且，那些每天吃超過5種蔬菜的人患上肺癌的風險降低了34%。專家分析認為：蔬菜中含有大量的抗氧化物，這種類似荷爾蒙的化學物質能阻止癌細胞(無論是肺癌還是乳腺癌或者是膀胱癌)的生長和擴散。

所以，預防癌癥，一定要多吃蔬菜。富含抗氧化物的其他食品還有：豆類、咖啡、茶葉以及巧克力。