腦部健康是直接關系到老年人其他身體器官健康的，因為我們需要大腦給與我們身體器官傳送消息，老年人更是如此，要想保持健康，就要做好相應的腦部保健，下面就是老年人腦部保健的措施。

　　輸入信息要多

　　“用進廢退”是生物界發展的一條普遍規律，人的大腦亦是如此。人們常說“腦子越用越靈”，是有科學道理的。研究證明，勤于用腦的人智力比用腦較少的人要高出50%。有的人即使步入晚年，仍然思維敏捷，記憶力驚人，創造靈感不減。而懶于用腦的人，在中年時期就顯得思維遲鈍，記憶力減退。

　　保證睡眠時間

　　工作時腦神經細胞處于興奮狀態，能量消耗大，久之會疲勞。睡眠時腦細胞處于抑制狀態，并使消耗的能量得到補充，幫助恢復精力。睡眠時間的長短因人而異，不能一概而論，只要次日感到精力充沛就算睡足了。

　　多吃益腦食物

　　大腦重量占體重的2%，但消耗的能量卻占*總能耗量的20%，其中85%是葡萄糖。蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力，預防腦神經細胞老化。動物肝臟、魚類等食物中含有豐富的谷胱甘肽和大腦所需的氨基酸成分。大腦還“偏愛”卵磷脂，卵磷脂在體內能產生乙酰膽堿，是腦細胞之間傳遞信息的“信使”，對增強記憶力至關重要。

　　蛋黃、大豆中含有較多的卵磷脂。另外，大腦要吸收上述營養物質，亦離不開維生素B族以及微量元素如鐵、鋅、硒、銅的幫助，它們是大腦營養物質分解酶的重要成分，攝入這些營養素可多食綠葉蔬菜、豆類及其制品、柑桔、胡蘿卜、黑木耳、動物內臟等。