巧妙利用三食材 秋季健康會更好
秋季到了,季節的交替會讓很多體質差的朋友們出現健康的問題,特別是老年人群,所以,我們也想幫助老年朋友們健康的度過這個階段,為此請來專家為大家講講在我們生活中哪些食材可以幫助我們健康度過這個夏秋交替的時節。
人到老年時期,身體各項器官功能減弱,容易出席那氣血不足和腎功能衰退等現象。老年人講究飲食十分重要,應采用保腎、養脾的食品和食法,以適應這個階段的需要。很多人會選擇各種各樣的保健品來進補養生,但事實上保健品的功效很多都還不如一些日常食物,下面小編就來介紹一些可以幫助老年人養生保健的日常常見食物,
常見的三類養生保健食物:
黑豆——補腎,抗衰老
根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆含有高優的蛋白質,豐富的氨基酸和微量元素,能防止腦衰老,降低膽固醇,抗老防衰,還能增強腸胃蠕動,防止便秘。常食黑豆,百病不生。
綠豆——清熱解暑,止渴利尿
綠豆是一味常用的中藥,為豆科草本植物綠豆的種子,又稱青小豆,綠豆味甘、性涼,有清熱解暑、止渴利尿、消腫止癢、解毒之功效。
杏仁——潤腸通便,抗癌
杏仁主要有三大功效:潤肺,清積食,散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀對于年老體弱的慢性便秘者來說,服用杏仁效果更佳。杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用,主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用。
雖然立秋了,但是各地的氣溫并沒有明顯的下降,這種氣候依然需要我們注重降溫和防暑,同時,為了迎接秋天的到來,用食物達到提升身體免疫力的目標也是很重要的。
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