老年糖尿病并不是什么都不吃，可以吃一些有利的水果的，但是糖尿病人吃水果也是有講究的，那么糖尿病人吃水果應該注意什么呢?水果主要含果糖，而果糖的甜度為170，葡萄糖50，一般蔗糖甜度為100，這就是大家覺得水果特別甜的原因，果糖并不像葡萄糖那樣好吸收，所以不會很快的升高血糖。只要認清了水果的“屬性”，科學吃水果，水果對糖友來說并不是洪水猛獸。下面一起了解一下這三種水果吧!

枇杷——每100克可提供20-40千卡的能量。

枇杷富含*所需的各種營養元素，是營養的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生 素B、胡蘿卜素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢!因此，枇杷也被稱為“果之冠”，可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。枇杷的全身都是寶，樹梗可以用來做中藥;樹葉可清熱、治胃病;果肉的營養很高，常吃對兒童發育很有 幫助，而且可以止咳、潤肺、清熱、利尿。

草莓——降低糖尿病和心臟病風險

草莓是十分好吃且很有營養的水果，被譽為“果中皇后”。常吃草莓，好處多多。據《印度時報》7月6日報道，在倫敦帝國學院召開的第16屆國際自由基學會年會上宣布的英國華威大學一項新研究發現，經常吃草莓可以預防心臟病和糖尿病。

研究表明，常吃草莓可以降低飯后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL，壞膽固醇)水平，進而降低糖尿病和心臟病風險。但是新研究首次發現，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白質，揭示了草莓預防糖尿病和心臟病的科學機理。吃草莓可增強*免疫能力，保持*細胞、器官及血管健康，降低罹患心臟病等心血管疾病及糖尿病危險。

櫻桃蘋果最適合糖友——糖含量9.9克/100克，血糖指數22

櫻桃 含有一種促進胰島素分泌的化學物質。這種化學物質叫做花青素，天然存在于櫻桃內，使其呈現鮮艷的紅色。花青素是其他有鮮艷紅色、藍色、紫色的水果、蔬菜、花的著色機制。食用含有這種化學物質的水果可以減少心臟病發病。研究者最近從櫻桃中提取出花青素，并從嚙齒類動物體內取出制造胰島素的胰腺細胞，檢測花青素對這些細胞的作用。接觸花青素后，細胞的胰島素生成會升高一半。有1例在接觸花青素后胰島素生成增加將近1倍。

結果是令人振奮的，但是在推薦進入糖尿病治療之前還要做動物和臨床實驗。不止是櫻桃含有花青素，紅葡萄、草莓、藍莓、蔬菜、葡萄酒、蘋果酒、茶葉中也有。但是促進胰島素作用最強的是來自櫻桃中的花青素。

糖尿病人吃水果的四個基本原則：

欲吃水果，您的血糖濃度應達到以下標準。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現高血糖或低血糖。

吃水果的時間：水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺

負擔過重：一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

吃水果的數量：根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

水果的選擇：各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言，獼猴桃、草莓等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。