老人年紀(jì)大注意的飲食禁忌
我們大家都清楚老年人的年齡越來越大,那么身體情況也就會與年齡相反,健康狀況也會越來越低,所以在這一時期老年朋友們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康,也應(yīng)該在生活中做好對自己的養(yǎng)生工作,那么老年朋友在進(jìn)行冬季養(yǎng)生的時候,在飲食上都有哪些禁忌事項呢!
老人年紀(jì)大注意的飲食禁忌
1、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ),而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng),如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間,并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。
2、不能吃自己最喜歡的食物
其實沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。
3、蛋白質(zhì)比碳水化合物好
由于碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心臟病的風(fēng)險。營養(yǎng)學(xué)家推薦,蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來源的15%-20%。
4、可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量
注射胰島素的病人,會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。
5、與甜品絕緣
甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
6、吃咸的血糖不會升高
咸面包、咸餅干以及針對糖友設(shè)計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬于碳水化合物,也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。因此,吃咸的也應(yīng)計入食物總熱量。
7、要單獨分餐
其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪量做到心中有數(shù)就行了。
8、適合吃減肥食品
標(biāo)了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細(xì)閱讀食物成分標(biāo)簽,來決定是否對自己的健康有益。
專家為我們介紹了老年朋友的冬季養(yǎng)生重點,希望老年朋友們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康,也要對這些內(nèi)容多加了解,并將這些內(nèi)容都是事到生活之中,科學(xué)地調(diào)理自己的飲食,學(xué)會忌口,并且在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物,這樣老年人才能夠保證冬季養(yǎng)生的效果,讓自己擁有健康的身體。
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