糖尿病老人的科學飲食方案
我們需要注意老年人的生活調理方法,很多老年人和患有糖尿病,這嚴重的影響到了他們的身體而且還會造成血管升高造成血壓不穩定,直接嚴重的影響到了生活,所以平時大家要注意這種疾病的并發癥,應該注意科學性飲食,了解糖尿病老人的科學飲食方法?
糖尿病老人的科學飲食法。
1、多吃堅果類食物飽腹
患者花生、瓜子不離口,認為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計算量,要減少油的攝人。
2、應該多吃豆制品
適量地進食豆制品(豆汁、豆腐等)確實對健康大有好處。豆制品不含糖,并不是說它不會轉化為糖,只是轉化地較慢(大約需3個小時),最終也會轉化為葡萄糖,導致血糖升高。特別是對于老年人和糖尿病病程較長者,若不注意,大量食用過多的植物蛋白,會造成體內含氮廢物過多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步減退。合并有蛋白尿者,最好禁食。盡量以魚、禽等白色肉類為主。
3、南瓜降糖 多吃有益
現代醫學研究認為,南瓜含有較多的果膠纖維,與淀粉類食物混合時,能提高胃內容物的粘度,使飯后血糖不至于升高過快。但不能把南瓜作為唯一的治療手段或藥物來使用。長期大量進食南瓜產生的高胡蘿卜素血癥導致病友皮膚發黃乃至反應遲鈍等,因此,糖尿病病友應科學食用南瓜,方能有益健康。
平時大家必須要注意多吃一些新鮮的水果,要做到低糖飲食。并且在日常生活當中大家不要吃太多的甜食,平時大家需要注意少吃一些高脂肪的食物,而且要注意糖尿病的發展過程,避免造成身體受到影響,這是大家需要注意自身保健,避免導致腹部疼痛,帶來更多影響。
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