預防心臟病 飲食方法有哪些
心臟病不止是一種健康上的疾病,它還是威脅著我們生命的一種重大疾病,因此,做好心臟病的預防工作不止是保護健康,更是保護我們生命安全的事情,那么,在日常生活中我們如何預防會有效呢?
吃西紅柿改善血液循環
據加拿大《蒙特利爾日報》報道的一則英國劍橋大學的研究顯示,經常食用西紅柿或能改善心血管疾病患者的血液循環。報道稱,番茄紅素是存在于西紅柿中的強大抗氧化劑,尤其是當西紅柿被制作成番茄醬時,番茄紅素的功效將變得更為明顯。
研究人員每天向參與者提供7毫克的番茄紅素補劑,其血液循環趨于正常化,甚至會得到改善。不過,進食番茄紅素補劑對血壓、動脈硬化及血脂水平并沒有什么影響。
此項研究證實了患心臟病人群選擇健康膳食的必要性。每天定量食用西紅柿雖不能替代常規的治療方法,但可促使治療更為有效。 據悉,研究人員將進行其他實驗,以觀察番茄紅素是否有助于降低罹患心臟疾病的風險。
短期減肥也有長期效果
《柳葉刀糖尿病和內分泌》雜志在線發布一大喜訊:成年人只要減重,哪怕并未長期維持,仍然可能收獲長期心血管健康。
倫敦大學學院的研究者通過監測1946年出生人群的BMI間接評估體重改變,除在2歲、4歲、6歲和7歲診斷兒童期超重外,成年后分別于36歲、43歲、53歲、60~64歲劃分為正常體重、超重或肥胖,并于60~64歲時檢測心血管危險因素與頸動脈內中膜厚度(cIMT,該指數越大,患心臟病的幾率越大)。
結果顯示:相比正常體重者,超重或肥胖者的cIMT更厚(+0.029 mm)、收縮壓更高(+7.95 mm Hg),持續肥胖者的cIMT、收縮壓、糖尿病發生率更高、瘦素和脂聯素水平更差,不過超重兒童并未顯現額外心血管代謝負擔。
有意思的現象是,15%的觀察對象曾于成年期間發生BMI降低,雖然都很短暫,可cIMT(-0.034 mm)和瘦素水平(-0.4 ng/ml)仍呈現一定程度改善,同時,腦卒中、心肌梗死發生率大致降低9%。
簡而言之,持續性肥胖對心臟非常不利,但只要減肥,即使效果沒能長久保持,也能減少心血管危險因素。所以,千萬別因為容易反彈就放棄減肥。
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