防治動脈硬化的天然藥品有哪些，多元酚有助于動脈硬化的康復嗎，多元酚可以治療動脈硬化嗎，如何治療動脈硬化，那么，下面就來看看專家為我們解讀防治動脈硬化的天然藥品有哪些，希望對大家有所幫助。

隨著我們生活水平的提高，人的歲數增高，體檢后不妨就有了變化，有的同志出現動脈硬化，隨著診斷的結果，很難面對這順間的結論，隨后就是尋找方案，我想昨天看到了日本三宅紀子等人著的一本文獻，其中談到食物中相關預防動脈硬化的內容。

文章的名字用引人注目的題目：預防動脈硬化的天然藥品。講述的是，來自于食物的有關預防動脈硬化的一種重要食物成分——多元酚，該成分被稱為“天然藥品”。這種成分就來自食物。

早在我國及很多國家，都對多元酚的功能做過許多的研究，對動脈硬化的預防方面都有過許多的報道，而用“天然”給人們在美食中，以來自自然、回歸自然、享受自然之感，用“藥品”二字予以提示而予防治。引我關注。

這要從多元酚談起，所謂的多元酚就是指花色苷（一種紫紅色色素）、兒茶素和單寧的總稱，也是紫紅色和苦、澀味的主要成分。現在關于多元酚的生理作用，至今還在研究中，最新的研究結果已經證實，紅葡萄酒、可可豆、綠茶中所含的多元酚，具有預防動脈硬化的作用。時常有報道，說法國人雖然在日常飲食中攝入大量的動物脂肪，但他們很少因動脈硬化而死亡，這與他們日常飲用葡萄酒有大的關系。事實上有關多酚的研究，正是從法國人與紅葡萄酒的這種關系中開始的。我國也從綠茶的生物活性物質——兒茶素（也是一種多酚類物質），有著一定的抗氧化、預防動脈硬化及心肌梗塞的作用。

我們常講的形成動脈粥樣硬化的主要原因是，膽固醇在血管壁上沉淀附著，其中有害的膽固醇（低密度脂蛋白 LDL）氧化形成的低密度脂蛋白（LDL）氧化變性的物質極易附著在血管壁上，因此阻止低密度脂蛋白氧化可以有效地阻止動脈硬化。多元酚就具有很強的抗氧化能力，所以能夠有效地預防動脈硬化。此外，還有研究顯示，可可豆中的多元酚成分具有抑制癌變、抑制自身免疫異常（如過敏等）等效果。我們常用的紫紅色的食物（如葡萄、藍莓、茶、咖啡）均含有多元酚的成分。#p#副標題#e#

我們平日飲用各種茶中均含有咖啡因成分，味苦，有興奮神經、利尿和促進消化液分泌的作用。另外，茶葉的澀味成分——兒茶素屬于多元酚類化合物，有抗氧化、抗癌和殺菌等功效，因此茶受到越來越多的世人的喜愛。尤為綠茶的生物活性物質——兒茶素，更被人們所關注。

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