糖尿病患者不是不可以吃零食，而是要有選擇性的，有控制性的吃零食。所以，我們要針對不同情況，加強對零食的選擇和控制。只有掌握了這些知識，才能有利于疾病的治療，才能有機會治愈疾病。

首先我們要知道三個概念：一是不能一概反對吃零食，二是吃零食要講究營養(yǎng)，不能只圖解饞，三是吃零食一定要適量，不能影響下一次正餐，打亂正常進餐習(xí)慣，以免影響消化吸收的正常規(guī)律。

糖尿病人吃零食時如何正確選擇

我們建議應(yīng)選擇低升糖指數(shù)、低脂肪和高纖維的健康小食品。另外，也可以把一些水果當(dāng)作零食，如楊桃、獼猴桃、火龍果、西紅柿、黃瓜、柚子等，這些水果對血糖的變化影響不是很大。另外，要注意不要含吃淀粉多的零食，比如薯片之類。油炸食品，也不宜多吃。

糖尿病人吃零食時如何合理加餐

患者可以在兩餐之間少量地吃一些零食，作為正餐的補充，但一定要計算好熱量。比如，患者吃了18個花生，那么在炒菜的時候用油就要少一些，不能只考慮飯菜的可口而忽視了自己的熱量攝入，可以轉(zhuǎn)而吃一些清淡的燉菜，或者涼拌菜。相對來說這些菜的做法用油量就要少得多了，患者在節(jié)日期間一定要做好一日三餐的科學(xué)飲食，希望患者能夠積極的配合醫(yī)生的指導(dǎo)，進行治療。

既要糾正碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等代謝的平衡，還要保持正常發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素。一般說來，以每天每公斤體重計算，約需蛋白質(zhì)4克，脂肪3克，碳水化合物11克。在治療初期，必需根據(jù)這個比例進食，使三大營養(yǎng)素保持代謝平衡。膳食外的一切甜食，如糖果、點心等一律不可再用，或必須從膳食中扣除另外所食部分。嚴格控制飯量和用糖，使胰島得到充分的休息。有利促進其功能的恢復(fù)。所以在發(fā)病期間，一定要聽從醫(yī)師的囑咐，不可隨意進食。

其次，一般均在醫(yī)院進行治療，由醫(yī)院營養(yǎng)室專門制備膳食，待病情緩解并穩(wěn)定時即可出院。出院時醫(yī)生會根據(jù)當(dāng)時病情，給予膳食單，由家長掌握。這時可以不必象醫(yī)院那樣食品都要稱重，只要適合的年齡、生長發(fā)育及活動的需要，并根據(jù)家庭生活習(xí)慣制定所喜愛的飲食即可。但碳水化合物食品，如糧食、糖果、甜點及含糖較多的土豆、甜薯等仍要適量限制，動物脂肪及肥肉要避免使用，選用植物油。全日的食物最好分成一日3餐及點心2次，有利于血糖的控制，減少血糖過多的波動。

所以，對零食的選擇，吃零食的時間，等等這些知識是一個糖尿病人必須要掌握的知識。我們一定要做足功課，對我們身體有利益的知識一定要熟記于心。隨時都要提醒自己，不要吃不應(yīng)該吃的零食，堅持治療。