食療是用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。紅薯不僅有豐富的營養價值，而且對于有些疾病還有抑制作用。尤其是糖尿病，下面我們來了解一下紅薯對于疾病的益處都有哪些呢？

1.紅薯有抗糖尿病作用

日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

2.紅薯有抗癌作用

飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的*每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。常吃紅薯有助于維持*的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

3.紅薯有益于心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于*細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。

糖尿病有哪些治療方法？

1、飲食治療：

其治療目的是通過控制飲食使患者的血糖能穩定控制在接近正常的水平。控制飲食以及生活規律的改變等都會給患者帶來許多痛苦和不便，并給患者造成極大的精神負擔，因此精神心理治療對于控制糖尿病也是必不可少的。

2、運動治療：

制定減輕體重和控制危險因素的目標。由醫生、患者及家長一起制定。在限制熱量的基礎上，使蛋白質、脂肪、碳水化合物配比適當，無機鹽、維生素供給充分，以滿足兒童基本營養及生長發育的需要。多食用新鮮水果、蔬菜類食物和粗糧。

3、說理開導法：

這是一種心理療法，說理開導法又叫言語開導治療和行為誘導治療，是對糖尿病病人最基本的也是最常用的心理療法。它是醫生在給病人診療疾病過程中，用言語和行為影響患者的心理，使其不正常的心理得以調整，以達到治療疾病的目的。

糖尿病的治療方法也是多種多樣的，通過以上文章的對于飲食、運動、說理開導方法的介紹，相信大家都對這方面的知識有了更全面的了解，治療糖尿病對癥下藥，選擇合適的方式治療才能早日康復，最后祝大家都身體健康，遠離疾病的困擾。