糖尿病患者在接受藥物治療的基礎上，進行食療也是很重要的。食物的選擇、搭配對糖尿病的治療和調養都非常重要，因此糖尿病科學合理飲食是控制糖尿病的基礎，但有不少糖尿病患者對飲食治療有著很多誤區。

第一個誤區，用過度節食或全素食甚至“辟谷”方法治療糖尿病，這樣開始時因熱量攝入減少，使血糖、尿糖暫下降，但隨后由于營養素攝入不足，*活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產物為酮體，故會引起酮酸中毒癥，嚴重者可危及生命。

第二個誤區，限制飲水，有些患者因發病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的。口喝是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分，所以，渴就應飲水，不必限制;否則，會引起脫水或高粘血癥。

第三個誤區，多吃堅果類食物飽腹，患者花生、瓜子不離口，認為這樣可減輕饑餓感。殊不知，這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計算量，要減少油的攝入。

糖尿病的飲食治療基本原則就是合理控制總能量，維持理想體重。對于肥胖者來說，應該減少能量攝入以減輕體，對于消瘦者則一應該提高能量攝入以增加體重。要在堅持這個原則的基礎上走出誤區，更好的享受食療帶來的健康。

高危人群應該加強糖尿病篩查。如果發現糖化血紅蛋白大于5.7%，可能是糖尿病前期，應每年復查一次。若初次篩查正常，每隔3年再查一次。

在糖尿病前期，若能改變不良的生活方式，保證充足的睡眠，調整飲食，講究營養均衡，多吃蔬菜水果，加強運動，就可以逆轉胰島功能，使血糖和糖化血紅蛋白恢復正常，從而達到預防糖尿病的目的。