女人生小孩是一件很辛苦的事情,生小孩也會消耗許多體力,生完小孩身體都會比較虛弱,所以得要在坐月子的時候大量進補,才能讓體質恢復起來。因此每天要吃許多高熱量高營養的食物,這也是導致孕婦產后變胖的原因,專家認為產婦產后飲食也要注意一些基本的原則,這樣才有利于身體健康。
第一:清淡少油,保證熱量
月子里臥床休息的時間比較多,所以食物應以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子等,避免因脂肪攝入過多引起產后肥胖。同時,為了食物容易消化,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不采用煎、炸的方法。有的產婦為了產后迅速恢復身材,在月子里就開始節食,這種做法是不對的,因為如果攝入的熱量不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,這就會影響寶寶的生長發育。
第二:有葷有素,粗細搭配
由于不同食物所含的營養成分是不同的,因此,產婦每天的食物品種要豐富。葷菜素菜搭配著吃,經常吃些粗糧、雜糧,這對改善便秘有好處。奶類及其制品含豐富的鈣質,可以預防骨質疏松、嬰兒佝僂病;動物內臟含豐富鐵質,可以預防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅,對孩子的智力發育也有好處。因此,孕婦在月子里及整個哺乳期應多吃各種有益的食物。
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