相信這個問題是生活中很多人們都想要了解的，因為皮膚癌是近年來發病率很高的一種皮膚疾病，這種疾病發生以后，除了科學的方法治療以外，合理膳食也是非常重要的，那么皮膚癌患者應該怎么飲食?

1、適當運用中醫飲食療法。放療后，往往有口舌干燥、舌紅少苔等津液耗 損的表現，可多吃一些滋陰生津的甘涼食物，如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;化療期間，病人免疫功能下降，白細胞減少，食欲不振，可吃河 蟹、黃鱔、牛肉等有助于升高白細胞的食物以及山楂、蘿卜等健脾開胃食品;手術后病人氣血虧虛，可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子，以補氣養血。

2、皮膚癌患者飲食護理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥濕，少量可開胃;辣也能開胃;咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，皮膚癌患者應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

二、皮膚癌最好不要吃哪些食物?

1、忌煙、酒、濃茶、咖啡和可可等。

2、忌吃過熱、過冷、過期及變質的食物。

3、忌辛辣、刺激性食物。

4、忌食致敏性食物，如蝦、蟹、雪菜、白果等。

每一位皮膚癌患者都不能總是抽煙喝酒，而且一定要去采取方法護理好自己的皮膚，并且要謹慎的使用護膚品，同時各位皮膚癌患者一定要認認真真聽從醫生的建議，并且要積極的采取治療方法，那樣才有利于自己的健康。

綜合以上文章內容的介紹，大家應該對皮膚癌這種疾病的飲食有了更多的了解，皮膚癌這種疾病發生以后，患者還是要飲食清淡，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，少吃辛辣生冷刺激性的食物，才會有利于這種疾病的治療恢復，希望給大家帶來幫助。