兒童過敏多以食物過敏為主，表現癥狀也各不相同：1.如出現在口腔部位，表現為舌、腭、舌緣多發性粘膜線層潰瘍，患兒因而哭鬧、不肯吃飯、頜下淋巴結腫大。2.癥狀出現在胃腸道的過敏患兒常有惡心、嘔吐、腹痛、腸痙攣、腹瀉，經常出現這些癥狀可造成體重減輕，成長遲緩。3.小嬰兒表現有腸絞痛，多發生在生后一個月之內，可持續3～4個月的時間。患兒表現為大聲哭叫、肢體彎曲、腸腔內氣體增多，可見腹脹。4.過敏癥的患兒還可出現煩躁、活動過度、感覺過敏、嗜睡、疲倦，較大兒童可自述有偏頭痛。5.過敏表現在皮膚時，可出現特異性皮炎、濕疹、蕁麻疹、血管神經性水腫。在呼吸系統則會出現鼻炎、哮喘、喉頭水腫及支氣管痙攣，可造成急性氣道梗阻，表現為呼吸困難，嚴重過敏者可發生血壓下降、休克甚至導致死亡。過敏兒的家庭護理要點：1.家庭中有過敏史或孩子本人有過敏史者，應備有關過敏情況的卡片，以便周圍人及醫生參考。2.避免接觸有關致敏原，一旦出現過敏癥狀特別是急癥、重癥應立即就醫，不可延誤。3.保持生活有規律、精神愉快，積極治療各種內臟疾病及腸道寄生蟲等。4.多吃新鮮蔬菜、水果及綠色食品，選食用一些含鈣豐富的食物如豆類、干果類，鈣有抗過敏的作用。5.注意保護環境，避免因呼吸及觸摸有毒物質的侵害。6.如果小嬰兒對牛乳和含有牛乳蛋白飲食過敏，可母乳喂養或羊乳喂養；或者是通過高溫加熱(100℃以上)以改變其牛乳中的抗原性。另外還可采用口服脫敏法：將牛乳稀釋1000～10000倍，每日服用少量并仔細觀察，若無過敏癥狀出現可緩慢增加或減少稀釋倍數增加牛乳濃度。7.如出現蕁麻疹、濕疹、脂溢性皮炎時，可根據其顏色、舌苔、脈象酌情服用疏風清熱、祛風解表或養血驅風等中藥。