腦血栓患者的飲食應該注意什么，吃什么東西才更有利于我們的身體健康，相信這是很多人都十分關注的一個問題了，只有我們在日常生活中注意各個細節，我們的身體才會保持健康的狀態，下面我們就來介紹一下。

腦血栓患者在日常飲食上應限制高膽固醇食物。每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多 不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750 克以內為宜。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根據需要加以選擇，配制成適宜于病人的康復膳食，關于高膽固醇的食物腦血栓患者不吃為佳。

腦血栓患者在日常生活中還要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每周可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂 是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益，因此，所有腦血栓患者在限制膽固醇食物方面一 定要引起高度重視。

適當增加優質蛋白質由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉，特別是海魚。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。

上述就是關于腦血栓日常飲食的一些注意事項了，相信大家對這個問題已經掌握了，大家在平常生活中也可以了解一些這個病癥的原因，那么在平常生活中明確了原因才能做到有效的預防。