可能人們再提起腦血栓這樣疾病的時候都會格外的畏懼，因為這樣的疾病發(fā)生之后會危及患者寶貴的生命，而且近年來腦血栓疾病發(fā)病率也在逐漸的提高，所以能夠了解腦血栓疾病的相關食療方法也是很重要的。

腦血栓患者可以吃的東西是：

1)、優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚，瘦肉，牛奶，雞蛋，豆腐及豆制品。

2)、富含維生素b、c、e的食品，如新鮮蔬菜，水果，豆制品，蛋。

3)、飲食要以清淡為主，過咸會引起高血壓。

4)、纖維素多的食物，如筍干，辣椒，綠豆，香菇，銀耳等，可以增加腸胃蠕動，避免大便干燥。應多喝水，不要因為行動不便，害怕小便而不敢喝水，這對腦血栓治療是非常不利的。

5)、體型肥胖的病人要限制主食的攝入量，將體重降至正常或接近標準體重。之后控制每天的飲食量，病人吃不飽可以用蔬菜、豆制品補充，養(yǎng)成吃飯八分飽的習慣。

腦血栓患者不可以吃的東西是：

1)、高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發(fā)。忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。

2)、肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。

3)、生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4)、嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。

我們通過看小編的介紹對腦血栓疾病患者食補方法有了詳細的了解，希望了解腦血栓疾病的這些食補方法。可以幫助患者正確地做好食療，避免腦血栓疾病的發(fā)生帶來太多的危害，早一些遠離腦血栓疾病才是最為關鍵的。