腦梗塞的飲食需要注意哪些

大家都知道，腦梗塞是神經功能障礙的一種腦血管病，造成此病的主要因素是冠心病、高血壓病、高脂血癥、糖尿病、喜食肥肉、體重超重等人，許多病人有家族史。比較常見的是40-70的老人。那么在日常生活中，腦梗塞患者飲食注意事項有哪些呢?下面就隨尋醫問藥社區網的小編來了解一下。

一、經常飲水

腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。

二、限制脂肪攝入量

這也是腦梗塞的飲食注意事項，每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。

三、不可食用過多的鹽

腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。

四、注意烹調用料

為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。

尋醫藥社區專家溫馨提醒：通過以上對腦梗塞飲食的介紹，要積極防范，出現癥狀立刻去醫院就診，以免延誤病情。大家最好定期做一些身體檢查，防患于未然，把疾病盡早扼殺在搖籃里。

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