生活中提及到腦血栓這種疾病大家都是比較熟悉的，這種疾病在我們的生活周圍有著比較高的發(fā)病率，腦血栓這種疾病的發(fā)生我們不僅要有科學(xué)的方法治療以外，也要有正確的飲食，那么腦血栓疾病的食物調(diào)理方法都有哪些?

一、限制高膽固醇食物

每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動(dòng)物脂肪，以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內(nèi)為宜。

有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根據(jù)需要加以選擇，配制成適宜于病人的康復(fù)膳食。

二、要限制食物的膽固醇

每日每人應(yīng)在300毫克以內(nèi)，也就是說(shuō)，每周可吃3個(gè)蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的，肥胖或超重患者的體重也會(huì)下降，最好能夠達(dá)到或維持理想體重，這樣對(duì)全身各內(nèi)臟的生理功能有益。

三、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應(yīng)多吃魚(yú)肉，特別是海魚(yú)。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，對(duì)降低血液膽固醇及血液黏滯有利。

四、控制糖類食品攝入量

雖然控制了脂肪的攝入，但不能忽視精制糖和含糖類的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。當(dāng)過(guò)多飲用含糖飲料和含糖類的甜食后，體內(nèi)的糖會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，并在體內(nèi)蓄積，仍然會(huì)增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度，對(duì)腦血栓的恢復(fù)極為不利，所以也要控制糖分的攝入。

通過(guò)以上文章內(nèi)容的介紹，大家應(yīng)該對(duì)于腦血栓疾病的食物調(diào)整方法也都有了更多了解，在文章的內(nèi)容里對(duì)于腦血栓疾病的調(diào)理方法也為大家做了詳細(xì)的介紹，希望能夠給更多的腦血栓患者帶來(lái)幫助，患上腦血栓疾病大家一定要適當(dāng)?shù)脑黾觾?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。