腦血栓的發病比較普遍，會給患者的日常生活造成非常大的困擾，特別是老年患者，容易患有腦血栓疾病癥狀，除了積極接受科學治療方法之外，日常的護理事項同樣不可缺少，尤其要關注飲食問題，那么，腦血栓患者要吃哪些食物好呢？

山楂

含三苫類和黃酮類成分，具有加強和調節心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用，還能降低血清中的膽固醇。因此，心腦血管病人多食有益。

牛奶

含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質，也能減少膽固醇的吸收。

大豆

含有一種物質，可以降低血液中膽固醇的含量。所以高膽固醇血脂的病人，多食大豆和豆制品很有好處。

生姜

含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。有關專家作動物試驗證明，姜可抑制腸道對膽固醇的吸收，使血液中膽固醇含量降低。

大蒜

含揮發性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用，是預防高血脂癥和動脈粥樣硬化的良藥。

木耳

含有一種多糖物質，能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。

腦血栓的食療方法都有哪些呢?想必這是大家迫切想要知道的問題了，下面我們就具體來看一看吧。

巴豆醋糊

配方：巴豆50克，食醋適量。

制用法：將巴豆研末，取藥末約15克與食醋拌和，調成稠糊狀，備用。用時取巴豆醋糊填臍孔中，上加薄姜片，放上艾炷，點燃灸之，至患者蘇醒為止。

功效：祛風通絡，開竅。適用于中風閉證，突然昏倒，不省人事，口噤不開，手足厥冷，面目昏暗，兩手握固，或大小便失禁。

龜血燉冰糖

配方：烏龜3只，冰糖5克。

制用法：將烏龜頭切下取血，碗中放入冰糖隔水共燉熟。服食。

功效：養血通脈。用治腰肌勞損，腦血栓、四肢麻木。

烏梅冰片

配方：烏梅6克，冰片3克。

制用法：加水少許，搗爛，搽牙齦即可。

功效：用治腦血栓口噤不開、牙關緊閉、不省人事。

四枝一皮湯

配方：槐枝、柳枝、椿皮、楮枝、茄枝各500克。

制用法：煎水3大桶，大盆當洗，水冷添熱，洗后覆被取大汗，禁風3～7日，如未愈再洗。

功效：治療年久腦血栓。

溫馨提示，腦血栓患者可以多吃山楂、牛奶，全面掌握正確的治療方法，尤其是根據自己的身體體質，根據專業醫生的囑咐，選擇出適合腦血栓患者本人的食療方法，并且長期進行堅持，就能夠起到非常好的輔助治療效果。