腎結石的飲食要點是什么
大家應該知道,腎結石的發病與我們的飲食有著密切的關系,很多食物中的元素可以直接導致疾病的產生。因此,在生活中,患者朋友們應該更加注意如何飲食,減少疾病帶來的痛苦。下面,請大家一起了解一下影響此病的8大飲食元素。
1.水:慢性脫水及飲水不足與尿石形成密切相關。增加飲水可通過多種機制降低尿石形成的危險性。公認合理的飲水量每天不少于2升。特別注意晚間飲一定的水非常重要。在夜間睡覺時補充足夠量液體非常重要。
2.鈣:現已證實,普遍推行的限制飲食中鈣的做法,不但不能減少,反而會增加腎結石形成的危險性。低鈣飲食可促進腸道草酸鹽的吸收和引起高草酸尿,從而促進尿結石形成。
3.草酸鹽:由于大部分尿結石含有草酸鹽,因此降低尿草酸必將減少尿石癥的發生。但大多數普通飲食中草酸含量少,而且吸收率也不高,正常情況下,飲食中的草酸只有8-12%被吸收。
4.蛋白質:尿石發生和生活富裕有關,即和高蛋白飲食有關。有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。相反,無動物蛋白的蔬菜飲食雖含草酸鹽較高,但結石發生的危險性低。因此節制食物中的蛋白質,特別是動物蛋白質,對所有結石患者都是有益的。
5.鹽:一般來說尿結石患者與對照者在食鹽習慣方面基本無差異。但有研究認為高鈉飲食可增加尿中鈣鹽結晶的傾向。飲食中食鹽用量以小于10g/d為宜。
6.脂肪:含鈣尿結石患者尿中排泄的指質較正常人高,但這與飲食無關。但愛斯基摩人冠狀動脈疾病和腎結石的發生率都低,這和他們攝入多非不飽和脂肪酸有關。
7.酒:中等量飲酒不增加結石形成的危險性。雖長期飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯,但酒引起的利尿作用可降低尿成分濃度。
8.枸櫞酸鹽:枸櫞酸是一種自然的尿石抑制劑。以下水果中含枸櫞酸較豐富:柑橘、葡萄柚、菠蘿。柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結石的輔助治療。但大量攝入含枸櫞酸的水果和蔬菜可導致高草酸尿而抵銷其增加飲食中枸櫞酸的益處。
以上就是為大家介紹的影響腎結石的8大飲食元素,解決腎結石要注意很多的事項,也要注意飲食,這樣才能有效的診治疾病,避免不良后果的出現,同時,患者也要注意科學的治療方案。
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