大家在日常生活當中，應該注意慢性腎炎的出現，在這種疾病出現之后的危害很多，其實大家應該盡早認識這種疾病的發病特點。患者應該注意其中的飲食方法，全面的進行調節身體，避免造成更多的痛苦出現，那么，慢性腎炎患者的飲食方法是什么呢？

1、慢性腎炎不能或少吃高脂食物。

慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

2、慢性腎炎不能吃高鹽分飲食。

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關系極大。每1克鹽可帶進110毫升左右的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

3、限制含嘌呤高及含氮高的食物。

為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

4、忌用強烈調味品。

強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

5、限制植物蛋白質。

蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。若病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量應控制在20-40克，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品作為營養補充豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

溫馨提示：大家應該注意慢性腎炎的發病特點。應該注意合理的進行飲食，避免造成更多的痛苦，同時也要注意其中的護理事項，避免造成更多的危害后果，同時也要注意多休息，這樣才能避免導致更多的危害后果出現。