我們常說“病從口入”，可見，良好的生活習慣會幫助我們擁有健康的身體，隨著近年來中國經濟的發(fā)展，環(huán)境受到破壞，空氣污染日益嚴重，肝炎患者也在逐年增加，肝炎在很大程度上會演變成肝癌，那么我們如何在日常生活中通過對飲食的控制保持健康呢，下面一起來學習一下吧。

1、注意飲用水安全。A.一些飲用水常被多氯聯(lián)苯、氯仿等污染，B.池塘中生長的藍綠藻是強烈的致癌植物，C.華支睪吸蟲感染可刺激膽管上皮增生，可導致原發(fā)性膽管癌。

2、扔掉家里的霉變食物。尤其是霉變的玉米、花生，因為這些食物中含有黃曲霉毒素，黃曲霉素的代謝產物黃曲霉素B1會導致肝癌，建議多吃新鮮食物。

3、保持健康體重，拒絕肥胖，遠離糖尿病。因為肥胖和糖尿病是誘發(fā)肝癌的重要危險因素。

4、長期酗酒是損害肝臟的第一殺手。酒精進入*后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重，還可誘發(fā)肝纖維化，進而引起肝硬化甚至肝癌。

5、病毒性肝炎是原發(fā)性肝癌諸多致病因素中的最主要因素，我國約有1.2億HBsAg陽性者，因此也就成為世界上肝癌發(fā)病率最高的國家。尤其是乙型和丙型肝炎病毒與肝癌發(fā)病有密切的關系。存在肝硬化是大多數干細胞癌的共同特征，約70%的原發(fā)性肝癌發(fā)生在肝硬化的基礎上，且多數是慢性乙型和丙型肝炎發(fā)展而成的。

通過對于以上文章的解讀，相信您對于如何預防肝癌的飲食方面一定有所了解了，疾病的形成是一個漫長的過程，但在生活中任何一個不正確的小習慣都會為身體留下隱疾，預防疾病的最好方法就是良好的生活習慣，希望您可以如文章所說養(yǎng)成良好的生活習慣，祝愿您身體健康。