胃出血作為一種疾病的同時，也可能是其他的疾病引起癥狀表現，一般情況下來說潰瘍病也會引發患者出現胃出血的情況，所以大家對于自己的腸胃方面要好好的保護，注意平時的飲食，搭配適量的運動，讓生活健康起來，一旦發現患病不可拖延。

胃出血后吃東西的問題一般都要掌握下述原則：開始以進食流質、米湯、藕粉較好，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產酸增多。要少量多餐，飲食溫熱，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張，不利于止血。濃茶、濃咖啡均應避免。如食物清淡無味時，添加少許食鹽無害。出血停止后，可逐步增加食物的品種與數量。

胃出血是潰瘍病常見的并發癥。胃出血時一般來說，只要無嘔血，都可以進食。但是，嘔血的病人一定要禁食，以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時后，不管是否還有黑便均可考慮恢復進食。如又有嘔血，則再次禁食。

同時胃出血患者還應注意以下幾點：

1.以易於消化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉)等

2.三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食

3.進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作

4.充分休息，避免熬夜及過度勞累

5.戒菸、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不宜過甜過咸及過冷過熱。

6.生活規律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無謂的煩惱。

胃出血，很多的人都是長期不合理的飲食導致的。現在胃出血的患者除了注意要注意合理的飲食，減少過度勞累等生活細節外，如果自身身體素質較差，還需檢查和掌握身體的凝血功能，也就是我們常說的比血小板的數量和質量進行檢查，以保持身體的止血功能。

胃出血俗稱上消化道出血，40%以上是由胃、十二指腸潰瘍導致，工作過度勞累、日常飲食不規律、情緒異常緊張等有消化道病史的人群容易發病;其次是急性出血性胃炎導致的胃出血，這兩種原因導致的胃出血大部分經過正規治療后都能得到有效救治。另外是肝硬化導致的胃出血，肝硬化病人一般都會發展成食管胃底靜脈曲張，如果再食用粗糙食物、情緒過度刺激，食管胃底的靜脈血管爆裂就會發生大出血。胃出血的死亡率高達10%，切莫小看胃出血。

如果出現嘔血或黑便時，就要考慮胃、十二指腸潰瘍出血的可能。有些人僅以黑便為主訴，有些病人則表現為突然暈厥，甚至休克，送醫院急癥后經過一系列檢查才發現是胃、十二指腸潰瘍出血。

因此，胃出血的病人除了注意不要暴飲暴食，過度勞累等生活細節外，還需檢查和掌握身體的凝血功能，比如對血小板的數量和質量進行檢查，以保持身體的止血功能。否則，一旦出現了出血狀況，一些小的出血就容易演化成大出血而危及生命。

食物是一把雙刃劍，大家要注意平時合理的飲食，對于刺激性食物的喜愛也要適可而止，同時也要把食物對我們身體好的一面要發展起來。患有胃出血疾病的朋友們，就可以在自己護理的期間，食用健康綠色的食物去調理自己，這方面也要聽從醫生的建議。