胃潰瘍我們大家可能都了解，并且知道它的發(fā)病癥狀，但是關(guān)于胃潰瘍的飲食治療方法也許有很多人并不知道，為了幫助大家多多了解胃潰瘍的飲食原則，減少大家對胃潰瘍飲食的誤區(qū)，下面我們一起通過下文來具體的了解一下。

牛奶療法

近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，均能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說，飲牛奶后胃酸分泌增加30%。

只吃細(xì)軟食物

研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的，胃潰瘍復(fù)發(fā)率為45%，飲食過分細(xì)軟者，胃潰瘍復(fù)發(fā)率為80%。同時(shí)細(xì)軟食物在口腔中咀嚼時(shí)間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩(wěn)定，可以食用普通飲食。

治療胃潰瘍的民間偏方：

1、土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1只。用法：在豬肚內(nèi)塞入已用水浸透的蚤休，扎緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最后倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個(gè)月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應(yīng)用較廣。

2、維吾爾族偏方：小羊羔腸子適量。用法：將小羊羔腸浸泡、洗凈、翻開，用玉米粉外撒。翻轉(zhuǎn)羊腸，放適量油鹽煮食。每天3次，連食1個(gè)月。說明：此方系新疆吐魯番地區(qū)牧民所獨(dú)用，對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個(gè)月左右的綿羊或山羊的十二指腸。

3、土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1只。用法：在豬肚內(nèi)塞入已用水浸透的蚤休，扎緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最后倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個(gè)月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應(yīng)用較廣。

4、彝族偏方：韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。用法：將前一味藥烤干研粉，后兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1～周。說明：彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤護(hù)胃腸、增食欲、通便秘之效。瑤族偏方：野蕎麥根90克，豬骨頭適量。用法：燉服，每天1劑，連服7天，此后每隔兩天服1劑，連服1～3周。治療胃潰瘍效果頗佳。、

溫馨提示，通過閱讀上文我們了解了胃潰瘍存在的一些誤區(qū)，首先就是，并不是牛奶就可以治療胃潰瘍，而且牛奶會影響胃的吸收。其次就是患有胃潰瘍并不是只能吃細(xì)軟的食物，一些蒸燉炒的都是可以吃的，但是一些辛辣和刺激性的食物是不可以吃的。相信了解了這些誤區(qū)以后對于大家胃潰瘍的治療康復(fù)是非常有效的。