女性到了更年期以后，應該保持心情愉快，合理的調節飲食，這樣才有助于調節氣血，避免導致便秘的發生，但是出現便秘后，容易罹患的到來不良后果，為了減輕患者的痛苦，我們應該注意些什的方法，除了可以補充營養，也有利于疾病恢復，那么，更年期出現便秘如何進行食療呢?

1.燕麥綠豆粥

燕麥片100克，綠豆50克。將綠豆去雜洗凈，放入鋁鍋內，加水適量，用旺火燒開，再改用小火煮至綠豆熟透開花，再下入燕麥片攪勻，出鍋即成。綠豆清熱解毒，消暑利水，與燕麥共煮成粥，具有補益脾胃，清熱利水的功效。適用于老年體虛、食欲不振、二便不利者食用。

2.松子豆腐

豆腐500克，松子仁50克，白糖70克，雞湯500毫升，香菜末50克，調料適量。將豆腐切成2立方厘米的丁。放入開水中煮至浮起，瀝水，用牙簽扎出漿水;鍋中放入蔥、姜，油燒至六成熱，放入25克白糖，文火炒成棗紅色，烹入料酒，加雞湯、松子仁、精鹽、白糖45克、豆腐、味精，文火燉;邊燉邊扎眼，使湯汁滲入豆腐丁;待湯收干，豆腐脹起后，迅速盛入盤內，撒上香菜末。佐餐食用。本膳有潤肺、滑腸，滋陰的功效。適用于肺燥干咳、腸燥便秘等癥。為老年性便秘患者的保健膳食。

3.涼拌海帶

浸發海帶250克，豆腐絲100克，醬油、鹽、白糖、味精、香油、姜各少許。將浸泡的海帶洗凈，用開水燙一下，取出切成細絲，放在盤內，把豆腐絲及全部調料倒入盤中，加少許香油拌好，即可食用。佐餐食用。有潤腸通便的功效。適用于老年便秘者，對預防大腸癌的發生有一定的作用。

4.豬肝杞子湯

豬肝200克，枸杞子50克，料酒、蔥段、姜片、胡椒粉、熟豬油各適量。將豬肝洗凈，切塊;將枸杞子洗凈。炒鍋上火燒熱，放入豬油，油熱后放入豬肝塊、姜片、蔥段煸炒，烹入料酒，加鹽繼續煸炒，注入適量清水，放進枸杞子待煮至豬肝熟透，放入胡椒粉調味，出鍋裝盤即成。枸杞子滋陰潤燥，有利排便。故本膳適用于體質虛弱老年便秘者食用。

5.桑椹蓯蓉湯

桑椹30克，肉蓯蓉15～30克，黑芝麻15克，炒枳殼9克。將上述4味藥放入鍋中，加水適量煎煮1小時去渣取湯即可。飲服，每日1次。本膳有滋陰潤腸、理氣通下的功效。適用于陰虛血少之便秘。

溫馨提示：患者應該注意自己的飲食，而且要注意生活規律，在患病期間，應該注意多休息多喝水，多吃一些水果，這樣可以幫助患者，更快地消化，避免造成便秘加重，為了更快的恢復，應該多吃些粗糧，同時，也要注意多喝水，少吃油膩食物。