現在隨著生活節奏加快，很多人吃飯、睡覺這些日常事宜都在搶時間，導致吃飯時也是狼吞虎咽，或進餐不定時，最終留下了胃病這個隱患。急性單純性胃炎作為胃病中比較常見的一種，通常與患者自身的生活習慣有很大關系。這種疾病通常表現為惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛等相關癥狀，生活中發現這些癥狀時有必要做胃炎的檢查。那么引起急性單純性胃炎的原因有哪些呢?

急性單純性胃炎在發病前往往有暴飲暴食、吃食被污染的食物、服用某些刺激性藥物、酗酒等病史。

急性胃炎在臨床上主要表現為：上腹部飽脹、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐;由細菌感染引起的急性胃炎多伴有腹瀉、發熱，嚴重者有脫水、酸中毒、休克等癥狀;出血性糜爛性胃炎表現為消化道突發性出血、嘔血及黑便。

預防急性胃炎應戒煙限酒，盡量避免阿司匹林類藥物的損害，生活應有規律，避免進食刺激性、粗糙、過冷、過熱食物和暴飲暴食，注意飲食衛生，不吃腐爛、變質、污染食物。發病時應進食清淡流食，必要時可禁食，并積極配合醫生治療，以防止轉為慢性胃炎。

1、物理性刺激，如攝入過冷、過熱、過于粗糙及不易消化的食物或暴飲暴食，使胃張力突然改變，致使胃粘膜受到損害。

2、細菌或其毒素的作用，如進食被細菌污染的食物。常見的致病菌有沙門氏菌、嗜鹽桿菌、葡萄球菌、大腸肝菌等，這些細菌進入胃內可引起胃粘膜急性發炎，造成個體或集體發病，亦稱食物中毒。

3、病毒感染，如麻疹、傳染性肝炎、流感等。

4、吃食有毒性食物(動物或植物性食物)，如河豚、毒蕈、發芽的土豆、野菜等。多為集體發生，也稱為食物中毒。

通過以上介紹，相信大家應該有所頓悟了。平時不僅要定時進餐，還需要保證食物的衛生，不吃過期變質的食物，盡量保持食物的新鮮度。希望以上介紹能夠對您有所幫助，祝您健康。