專家教你怎樣健康保存食用油
我們都知道在日常生活中,有很多消費者害怕油價高漲,所以一次性買很多食用油,但是我們知道食用油如果存放不好的話會對我們身體健康有很大的傷害的,那么在日常生活中應該怎樣健康保存食用油呢,下面我們一起來看看吧:
專家教你怎樣健康保存食用油
注意避光。據研究,食用油在相同的包裝相同的放置時間內,無論是處在自然光下還是燈光下,食用油的酸敗速度都明顯高于避光保存。
陰涼保存。溫度越高,食用油酸敗的速度越快,因此食用油一定要放置在陰涼處,不宜放得離火爐太近。高溫季節,應防植物油酸敗變質。
“隱形”分裝。分裝食用油時,要選擇清潔、干燥(無生水)、不透光的器皿,如不透明的陶瓷器或者有色玻璃瓶存放等。用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣的接觸時間。分裝時要注意瓶子的干燥清潔,避免不清潔的瓶子因微生物導致食用油酸敗。
為了養成健康的飲食習慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。
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