我們?cè)谥箫埢蛘邿鯗�的時(shí)候，如果選擇壓力鍋的話，可以在時(shí)間上節(jié)省一部分，并且，沒有損失太多的營養(yǎng)成分，燉出來的湯也更美味一些，因?yàn)檫@樣，很多人在購置廚房用具的時(shí)候，都會(huì)為自己添置一口壓力鍋，但是，要如何購買一款能夠讓自己用起來舒心的壓力鍋呢?在選擇壓力鍋的時(shí)候有哪些注意事項(xiàng)呢?

經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)壓力鍋的了解以后，今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來選購壓力鍋應(yīng)該注意的四個(gè)方面，下面一起來看看這四個(gè)方面的內(nèi)容是什么。

1、應(yīng)選購具有限壓裝置、安全壓力保護(hù)裝置和開合蓋壓力保護(hù)裝置的壓力鍋。尤其是目前市場上還有大量老式的無開合蓋壓力保護(hù)裝置的壓力鍋，這些壓力鍋已經(jīng)被淘汰，是不符合目前國家標(biāo)準(zhǔn)要求的。

2、應(yīng)根據(jù)需要進(jìn)行選購。鋁合金壓力鍋導(dǎo)熱快、受熱均勻;不銹鋼壓力鍋美觀、光潔耐磨，但導(dǎo)熱較慢，受熱集中，容易糊底，但目前有些不銹鋼壓力鍋增加了復(fù)合底，改善了性能。

3、應(yīng)注意壓力鍋的外觀質(zhì)量。一些個(gè)體商販生產(chǎn)的壓力鍋?zhàn)龉ご植冢�鍋體邊緣有毛刺，建議消費(fèi)者到大商場購買大廠家的產(chǎn)品。購買時(shí)還要注意產(chǎn)品是否有商標(biāo)、廠名、廠址，最好能查看壓力鍋是否有技術(shù)監(jiān)督部門出具的檢驗(yàn)報(bào)告。

4、壓力鍋隨著使用年限的延長，其整體強(qiáng)度也將下降，按照國家有關(guān)規(guī)定，壓力鍋?zhàn)罡呤褂媚晗逓?年，凡超期使用的壓力鍋均為不安全壓力鍋，必須更換。

以上就是選購壓力鍋和日常使用壓力鍋的一些注意事項(xiàng)，如果，你想要為自己家中添置一口壓力鍋的話，除了到正規(guī)的商場去購買以外，還要注意看上面的四個(gè)方面信息，只有這樣才能夠保證你家里的壓力鍋是一款真正安全的壓力鍋。