菠菜對不同體質人群開放的“紅綠燈”
菠菜是我們日常生活中經常吃的蔬菜，菠菜中富含豐富的營養物質，對我們的身體健康有很大的好處，但是并不是所有的人群都適合吃菠菜，下面我們一起來看一下哪些體質的人群不適合吃菠菜：
菠菜對不同體質人群開放的“紅綠燈”
嬰幼兒和缺鈣、軟骨病、肺結核、腎結石、腹瀉的人不宜吃生的菠菜。
雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來補鐵補血，尤其是不宜給小孩多吃。
主要營養素
維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 487 0.04 0.11 0.3 - 15 - 1.74 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 (毫克) 鈣 270 210 - 13.32 110 0.2 0.6 158 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養手冊 1.7 44 140 117.8 0.1 58 0.52 0.97 鈣 270 210 - 13.32 110 0.2 0.6 158 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養手冊 1.7 44 140 117.8 0.1 58 0.52 0.97
為了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，為了遠離疾病，為了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。
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