三款木耳大餐 讓你輕松吃到營養
我們很多人都是還吃木耳的，因為木耳的營養是比較豐富的，但是對于木耳的吃法確實是比較單一的，所以下面我們就給大家說說如果在生活中吃木耳大餐吧。
金針木耳煲雞湯
原料：光雞：一只金針菜：50克木耳(干)：一把(約15克)干香菇：6個姜：4片蔥：1根水：8碗
做法：
1、光雞洗凈，斬成大塊，汆水去腥味;
2、金針菜和木耳先分別用清水泡半小時;摘去金針菜硬梗，洗凈后擠干水;木耳洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀;
3、 香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半;蔥洗凈切成粒;
4、煮沸清水，放雞、香菇和姜片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，再放入金針菜和木耳煲半小時，撒入蔥粒，接著下鹽調味即可食用。
功效 ：補血和血，健美養顏，潤膚祛斑，安神助眠。特別適合病后、產后體虛貧血，缺乳，神經衰弱的人士飲用，但感冒發燒期間不宜食用。
消脂番茄木耳豆腐湯
原料：主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克， 姜3克，鹽2克，胡椒粉2克
做法：
1、番茄洗凈，切件去核，木耳浸發后，洗凈撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起。
2、下油一湯匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上湯4杯煮開，下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘，下調味煮開即成。
功效：清熱潤燥，抗壞血酸，降膽固醇。
好文推薦:
相關文章
-
水果蔬菜、家常菜類食物相克有哪些呢生活當中有非常多的水果蔬菜，會給我們的身體帶來非常大的困擾吧，那么家常菜類的食物相克到底有哪些呢？會不會影響到我們的安全
-
最適合煲湯的8種健康蔬菜我們一直聽說要多吃蔬菜，因為它很清淡，而且能中和葷菜的油膩，有些甚至可以煲出鮮美可口的蔬菜湯哦。為了保證蔬菜的營養，不同
-
抗癌又美容 夏季吃花椰菜好處多花椰菜是我國餐桌上常見的十字花科類蔬菜，現代醫學研究證實，花椰菜不僅含有豐富的營養物質，而且其含硫代胡蘿卜素，具有防癌抗
-
胡蘿卜治貧血效果不一般貧血是生活中一種很常見的疾病，特別是在女性人群中更易發生貧血的問題，通常我們說治療貧血補血補鐵都是通過飲食來達到的，那么
-
如何輕松除掉蔬菜有害物質夏季到了，也是蔬菜最高發期，蔬菜含有農藥殘留、草酸、亞硝酸鹽等，我們要如何解決蔬菜的有害物質。下面就為大家介紹一下如何輕