三種紅薯吃法讓你吃得更健康
紅薯具有多種保健功效與作用,是比較受市民歡迎的一種蔬菜。而且紅薯有著很好的保健效果的,但是我們一般都是選擇蒸紅薯來吃的,其實紅薯的吃法是很多的,下面我們就給大家說說紅薯的三種新吃法吧。
紅薯發(fā)糕
材料:紅薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,蘇打粉8克及適量溫水。
做法:將上述調(diào)拌均勻,發(fā)酵后放入蒸籠內(nèi)用大火蒸熟。離火晾至溫?zé)釙r,在其表面適量涂抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。
紅薯燒餅
材料:紅薯面、糖、食有油、芝麻適量。
做法:將發(fā)酵好的紅薯面團灑上少許油,做成餅狀,面餅刷上糖水,蘸上芝麻后置烤爐或炒鍋內(nèi)烤熟即可食用。
紅薯丁湯
材料:紅薯、植物油、鹽、味精、豬油、蔥花、香油。
做法:將紅薯洗凈,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油燒至八成熟,倒入丁塊爆炒后,加水煮熟。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油,撒上蔥花、淋上香油即可食用。
當(dāng)然我們?nèi)粘I钪屑t薯的吃飯其實是很多的,我們可以選擇出適合自己的方法來吃,這樣才能讓我們吃的更加的健康的。
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