草莓雖小卻隱藏有美麗的力量。歐洲人以它作為治療青春痘的藥，對肌膚的益處呈眾人皆知的。另外，也有在洗臉之后以草莓片來摩擦，會使肌膚潔白，或使曬黑的部分稍微回復(fù)的說法。

草莓的吃法也很多，除直接生食外，還有多種獨特的食用方法。

1、草毒汁。去除草莓上的果柄，洗凈后瀝干水分，用白糖拌勻后置于容器中。數(shù)小時后會有果汁滲出，用潔凈紗布包住過濾，并擠壓出汁液。待汁液澄清后即可飲用。如在草毒汁中摻入汽水、冰激凌等，則其色香味更佳。

2、草葷醬。去蒂洗凈后放入家庭多功能食品粉碎機(jī)中粉碎。用白糖拌勻置于瓶罐中，一天后就成為營養(yǎng)價值頗高的草莓醬。

3、草莓冰磚。取牛奶300g 玉米粉80g.精細(xì)白糖100g.草茵100g，失將草苞洗凈去蒂，瀝干水分后榨出果汁，倒入涼透的牛奶玉米糊中拌勻，再倒入冰磚調(diào)制器，后置入冰箱冷凍室使其冷凍成型。

4、草莓釀酒。先將洗凈瀝干后的草莓榨汁。再將草莓汁裝入容器內(nèi)，導(dǎo)入適量的優(yōu)質(zhì)白酒密封3、5天，開封后即成味美的草莓酒。