葡萄是世界上比較常見的一種水果，并且葡萄的品種是很多的，所以我們應該更加注重我們的注意該如何挑選葡萄，尤其是葡萄含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)了。

500克葡萄一般含糖量在41克左右，熱量170-200千卡。新疆個別品種臺糖量可達80先，熱量達336千卡。

此外，葡萄中還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)、有機酸及少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)與維生素c,葡萄不僅可食用，還可用于防治肥胖。

辦法是于餐前慢慢咀嚼500克左右葡萄，然后再吃一些富含蛋白質(zhì)而脂肪較低的食物，如煮老的雞蛋、醬牛肉、噸兔肉、韭菜炒豆腐干等。500克葡萄的含糖量與熱量只相當于半兩糧食，但吃到胃里飽足感強，加上高蛋白食物能延長消化時間、所以能維持較長時間不餓。葡萄含的糖主要是葡萄糖和果糖，食后可使血糖上升。這種情況和飯后血糖升高是一樣的，都能興奮大腦飽食中樞，使食欲下降。這樣做可以使全餐的熱量減少一半左右。

如果你愛吃葡萄的話，那么你的攝取的營養(yǎng)就是比較多了，我們也可以根據(jù)我們的實際應該有效色攝取，有的很多時候都不能多吃的，所以要根據(jù)自身的情況來看。